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一、飲料和軟飲料簡(jiǎn)介 8
二、飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi) 8
三、飲料其他分類(lèi)法介紹 8

一、碳酸飲料的定義 9
二、碳酸飲料的分類(lèi) 9
三、碳酸飲料的選擇與飲用 10
四、碳酸飲料的生產(chǎn)工藝 10

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 11
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 12
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 13
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 14
五、全國(guó)居民收入增長(zhǎng)分析 15
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 16
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 17

一、《冷飲食品衛(wèi)生管理辦法》 18
二、衛(wèi)計(jì)委擬允許磷酸用于可樂(lè)型碳酸飲料 19
三、碳酸飲料（汽水）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 19
四、《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估“十三五”規(guī)劃（2016-2020年）》 20
五、《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》 20
六、《關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品安全追溯體系的若干規(guī)定》 20

一、中國(guó)人口及分布總體情況 21
二、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 22
三、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 22

一、中國(guó)軟飲料資產(chǎn)規(guī)模分析 23
二、中國(guó)軟飲料銷(xiāo)售收入分析 24
三、中國(guó)軟飲料利潤(rùn)總額分析 25
四、中國(guó)軟飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益 26

一、中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀簡(jiǎn)述 27
二、碳酸飲料發(fā)展現(xiàn)狀分析 27
三、中國(guó)無(wú)糖碳酸飲料盛行 28
四、碳酸飲料發(fā)展措施分析 28
五、碳酸飲料發(fā)展趨勢(shì)分析 29

一、碳酸飲料產(chǎn)量情況分析 30
二、主要區(qū)域碳酸飲料產(chǎn)量 30

一、中國(guó)碳酸飲料零售規(guī)模分析 31
二、可樂(lè)型碳酸飲料零售規(guī)模分析 32
三、果味型碳酸飲料零售規(guī)模分析 33
四、低熱量型碳酸飲料零售規(guī)模分析 33
五、中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)口味分布情況 34

一、我國(guó)飲料生產(chǎn)企業(yè)面臨八大挑戰(zhàn) 35
二、飲料企業(yè)搶占市場(chǎng)創(chuàng)新是關(guān)鍵 37
三、國(guó)內(nèi)中小飲料企業(yè)制勝策略 38

一、中國(guó)碳酸飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 39
二、中國(guó)碳酸飲料行業(yè)銷(xiāo)售收入分析 39
三、中國(guó)碳酸飲料行業(yè)利潤(rùn)總額分析 40
四、中國(guó)碳酸飲料行業(yè)虧損情況分析 41

一、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)資產(chǎn)狀況分析 41
二、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)應(yīng)收賬款分析 42
三、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)狀況 42
四、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)負(fù)債總額分析 43

一、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)盈利能力分析 43
二、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)償債能力分析 44
三、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 44

一、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售成本分析 46
二、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售費(fèi)用分析 46
三、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 47
四、中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 47

一、飲料市場(chǎng)格局發(fā)展綜述 48
二、飲料市場(chǎng)供給規(guī)模分析 49
三、飲料市場(chǎng)需求規(guī)模分析 49
四、中國(guó)飲料市場(chǎng)價(jià)格分析 50

一、中國(guó)茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 51
二、中國(guó)涼茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)分析 51
三、中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 52
四、中國(guó)果汁飲料業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)格局 53
五、中國(guó)乳酸菌飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況 53

一、中國(guó)飲料業(yè)新產(chǎn)品推出現(xiàn)狀 54
二、中國(guó)飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略探討 55
三、軟飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略群組 57
四、飲料業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)規(guī)劃 59

一、中國(guó)碳酸飲料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 65
二、中國(guó)碳酸飲料品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 65
三、“兩樂(lè)”對(duì)中國(guó)碳酸飲料企業(yè)的啟示 66

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 71
二、企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析 71
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 72
四、企業(yè)在華發(fā)展情況 73
五、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略分析 74

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 77
二、企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析 77
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 79
四、企業(yè)發(fā)展策略分析 80
五、企業(yè)在華發(fā)展情況 80

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 82
二、企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析 82
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 83
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 83
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 84

一、中國(guó)飲料市場(chǎng)走勢(shì)和消費(fèi)傾向分析 85
二、中國(guó)飲料市場(chǎng)消費(fèi)增長(zhǎng)潛力分析 86
三、未來(lái)中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 86

一、碳酸飲料逐漸步入成熟生命周期 89
二、碳酸飲料市場(chǎng)面臨新興飲料挑戰(zhàn) 90
三、碳酸飲料健康化發(fā)展趨勢(shì)將加速 90

一、2017-2022年中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)分析 91
二、2017-2022年中國(guó)碳酸飲料銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)分析 91
三、2017-2022年中國(guó)碳酸飲料零售規(guī)模預(yù)測(cè)分析 92

圖表 1 碳酸飲料主要品種類(lèi)型 9
圖表 2 2011-2017年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度 11
圖表 3 2014-2017年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成統(tǒng)計(jì) 12
圖表 4 2011-2017年中國(guó)固定資產(chǎn)投資及增長(zhǎng)速度 14
圖表 5 2011-2017年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度 15
圖表 6 2011-2017年中國(guó)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)速度 16
圖表 7 2011-2017年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額變化趨勢(shì)圖 18
圖表 8 磷酸可用于可樂(lè)型碳酸飲料的用量及使用范圍情況 19
圖表 9 2011-2016年中國(guó)人口總量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 21
圖表 10 2016年中國(guó)人口數(shù)及構(gòu)成情況 21
圖表 11 2011-2017年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額統(tǒng)計(jì) 22
圖表 12 2011-2016年中國(guó)城鎮(zhèn)化率變化趨勢(shì)圖 23
圖表 13 2012-2016年中國(guó)飲料制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 23
圖表 14 2012-2016年中國(guó)飲料制造行業(yè)資產(chǎn)總額變化趨勢(shì)圖 24
圖表 15 2012-2016年中國(guó)飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售收入統(tǒng)計(jì) 24
圖表 16 2012-2016年中國(guó)飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售收入變化趨勢(shì)圖 25
圖表 17 2012-2016年中國(guó)飲料制造行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 25
圖表 18 2012-2016年中國(guó)飲料制造行業(yè)利潤(rùn)總額變化趨勢(shì)圖 26
圖表 19 2012-2016年中國(guó)飲料制造行業(yè)毛利率趨勢(shì)圖 26
圖表 20 2011-2017年中國(guó)碳酸飲料類(lèi)（汽水）產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 30
圖表 21 2017年碳酸飲料類(lèi)（汽水）產(chǎn)量區(qū)域占比結(jié)構(gòu)圖 31
圖表 22 2011-2016年中國(guó)碳酸飲料零售量統(tǒng)計(jì) 31
圖表 23 2011-2016年中國(guó)碳酸飲料零售額統(tǒng)計(jì) 32
圖表 24 2011-2016年中國(guó)可樂(lè)型碳酸飲料零售量統(tǒng)計(jì) 32
圖表 25 2011-2016年中國(guó)可樂(lè)型碳酸飲料零售額統(tǒng)計(jì) 32
圖表 26 2011-2016年中國(guó)果味型碳酸飲料零售量統(tǒng)計(jì) 33
圖表 27 2011-2016年中國(guó)果味型碳酸飲料零售額統(tǒng)計(jì) 33
圖表 28 2011-2016年中國(guó)低熱量型碳酸飲料零售量統(tǒng)計(jì) 34
圖表 29 2011-2016年中國(guó)低熱量型碳酸飲料零售額統(tǒng)計(jì) 34
圖表 30 2011-2016年中國(guó)可樂(lè)型碳酸飲料口味分布結(jié)構(gòu) 34
圖表 31 2011-2016年中國(guó)果味型碳酸飲料口味分布結(jié)構(gòu) 35
圖表 32 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 39
圖表 33 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售收入統(tǒng)計(jì) 39
圖表 34 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售收入變化趨勢(shì)圖 40
圖表 35 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 40
圖表 36 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)利潤(rùn)總額變化趨勢(shì)圖 41
圖表 37 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)虧損情況統(tǒng)計(jì) 41
圖表 38 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 42
圖表 39 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)應(yīng)收賬款統(tǒng)計(jì) 42
圖表 40 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 42
圖表 41 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)負(fù)債合計(jì)統(tǒng)計(jì) 43
圖表 42 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)毛利率情況 43
圖表 43 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率情況 44
圖表 44 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 44
圖表 45 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 45
圖表 46 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 45
圖表 47 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 46
圖表 48 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售成本統(tǒng)計(jì) 46
圖表 49 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)銷(xiāo)售費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 47
圖表 50 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 47
圖表 51 2012-2016年中國(guó)碳酸飲料制造行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 47
圖表 52 2016年中國(guó)各品類(lèi)飲料零售量占比統(tǒng)計(jì) 48
圖表 53 2016年中國(guó)各品類(lèi)飲料零售額占比統(tǒng)計(jì) 49
圖表 54 2012-2017年中國(guó)軟飲料產(chǎn)量及其增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 49
圖表 55 2012-2016年中國(guó)軟飲料零售量統(tǒng)計(jì) 50
圖表 56 2012-2016年中國(guó)軟飲料零售額統(tǒng)計(jì) 50
圖表 57 中國(guó)主要飲料產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)計(jì) 50
圖表 58 中國(guó)軟飲料行業(yè)戰(zhàn)略群組劃分 57
圖表 59 2016年中國(guó)碳酸飲料主要企業(yè)市場(chǎng)占有率（Value） 65
圖表 60 2016年中國(guó)碳酸飲料主要品牌市場(chǎng)占有率（Value） 66
圖表 61 北京消費(fèi)者最經(jīng)常飲用的碳酸飲料品牌情況 68
圖表 62 天津消費(fèi)者最經(jīng)常飲用的碳酸飲料品牌情況 68
圖表 63 上海消費(fèi)者最經(jīng)常飲用的碳酸飲料品牌情況 69
圖表 64 長(zhǎng)沙消費(fèi)者最經(jīng)常飲用的碳酸飲料品牌情況 69
圖表 65 廣州消費(fèi)者最經(jīng)常飲用的碳酸飲料品牌情況 70
圖表 66 深圳消費(fèi)者最經(jīng)常飲用的碳酸飲料品牌情況 70
圖表 67 2013-2017年可口可樂(lè)公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 72
圖表 68 可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)裝瓶廠(chǎng)和生產(chǎn)廠(chǎng)網(wǎng)絡(luò)分布圖 73
圖表 69 可口可樂(lè)在華投資主要企業(yè)一覽表 74
圖表 70 百事可樂(lè)公司百事可樂(lè)產(chǎn)品示意圖 78
圖表 71 百事可樂(lè)公司美年達(dá)產(chǎn)品示意圖 78
圖表 72 百事可樂(lè)公司七喜產(chǎn)品示意圖 78
圖表 73 百事可樂(lè)公司佳得樂(lè)產(chǎn)品示意圖 79
圖表 74 2013-2017年百事可樂(lè)公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 79
圖表 75 2015-2016年百事可樂(lè)公司主營(yíng)業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)情況 79
圖表 76 2015-2016年百事可樂(lè)公司營(yíng)業(yè)收入地區(qū)分布情況 80
圖表 77 百事可樂(lè)公司在華投資企業(yè)一覽表 81
圖表 78 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司基本情況 82
圖表 79 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司C驅(qū)動(dòng)飲料產(chǎn)品圖 83
圖表 80 2013-2016年杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 83
圖表 81 2017-2022年中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 91
圖表 82 2017-2022年中國(guó)碳酸飲料銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 92
圖表 83 2017-2022年中國(guó)碳酸飲料零售量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 92
圖表 84 2017-2022年中國(guó)碳酸飲料零售額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 93